Vaření.czReceptyČervená čočka s bílým zelím

Červená čočka s bílým zelím

Jídlo pro milovníky čočky a zeleniny.


3.2110x
45 min
2×

Ingredience

sůl
2 snítkypetrželka
250 gbrambory
150 gpórek
250 gmrkev
50 gparmazán
mletý bílý pepř
125 gčervená čočka
400 gbílé zelí
175 mlzeleninový vývar
200 mlrajčatová šťáva
2 lžícevinný ocet
2 lžícepřepuštěné máslo

Postup přípravy

Zelí očistíme, opláchneme a pokrájíme na kousky. Mrkev a brambory oloupeme a omyjeme. Pórek očistíme a omyjeme. Všechnu zeleninu pokrájíme na kousky. Máslo rozehřejeme. Bílé zelí na něm za stálého míchání osmahneme. Po 10 minutách přidáme brambory, mrkev, pórek a propláchnutou čočku. Osolíme a opepříme. Přilijeme rajčatovou šťávu a zeleninový vývar. Přivedeme k varu a 20 minut vaříme. Petrželku opereme a jemně nasekáme. Parmazán nastrouháme. Směs dochutíme solí, pepřem a octem. Červenou čočku s bílým zelím posypeme sýrem a petrželkou. Ihned podáváme.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Červená čočka s bílým zelím

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena