Moje kuchařka

alena.k1

asesore

irena.oborilova

Barabu

prcina

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Velice jednoduchý recept na moučník k odpolední kávě.

Legionářské řezy

Recept na nadýchaný a vláčný koláč s jablky.

Rychlý koláč s jablky

ostatní

Nápoje

Horký grog připravený z červeného vína. Recept pro studený večer jako dělaný.

Maminčin grog

Hlavní chody

Velice jednoduchá omáčka, která je rychlá a chutná.

Fazolková omáčka

Procestujte jižní Moravu. Objevovat místní gastronomii teď můžete s průvodcem Gourmet

olga.slesingrova

Jak na dezerty z dýně: Připravte si tiramisu, bábovku nebo perník

Houbová sezona: Jak připravit houbový guláš?

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

olej

sůl

vývar

máslo

cibule

candát

rajče

bílé víno

mletý  černý pepř

Candát s rajčaty

Kombinace ryby s rajčaty se vždy hodí. Výborný a jednoduchý recept.

Cand&aacute;ta očist&iacute;me a rozporcujeme. Cibule oloupeme a nasek&aacute;me. Rajčata spař&iacute;me, oloupeme a nakr&aacute;j&iacute;me na kousky, př&iacute;padně použijeme cel&aacute; cherry rajč&aacute;tka. Komu nevad&iacute; slupka, neloupe. Porce ryby osol&iacute;me, opepř&iacute;me a na rozp&aacute;len&eacute;m oleji opečeme. Cibulku na m&aacute;sle orestujeme dozlatova. Přid&aacute;me rajčata, kter&aacute; jen lehce prohřejeme. V&scaron;e d&aacute;me do zap&eacute;kac&iacute; m&iacute;sy, vlož&iacute;me porce ryby, kousky m&aacute;sla a pečeme v troubě asi 10 minut. Potom ryby podlijeme v&iacute;nem, v&yacute;varem a pečeme doměkka. Cand&aacute;ta s rajčaty pod&aacute;v&aacute;me s brambory. Foto: Shutterstock.com

Recepty na slavnostní večeři

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Candát s rajčaty

Ingredience

podle potřeby

podle chuti

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Pečený candát s pažitkovou omáčkou

Smažené rybí filety z candáta

Candát s koprovou omáčkou

Candát v perníkové krustě

Candát na víně

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle potřeby
	1 dl	vývar
	2 ks	cibule
	1 ks	candát
	5-7 ks	rajče
	1 dl	bílé víno
		olej
		máslo
podle chuti
		sůl
		mletý černý pepř