Vaření.czReceptyBylinkové palačinky se slaninou a smetanovým krémem

Bylinkové palačinky se slaninou a smetanovým krémem

Jednoduchý recept na voňavou chuťovku se slaninou a bylinkami.


4.3122x
45 min
5×

Ingredience

těsto

100 gslanina
2 ksvejce
50 mlmléko
0.5 lžičkyprášek do pečiva
50 gčedar
2 lžičkysekaná petrželka
100 ghladká mouka
1 lžícesekaná bazalka

podle chuti

sůl
mletý bílý pepř

podle potřeby

olivový olej

krém

80 gzakysaná smetana
1 lžičkasekaná pažitka

Postup přípravy

Čedar nakrájíme nahrubo. Slaninu nakrájíme na kostičky a osmahneme na teflonové pánvi bez přidání oleje dokřupava. Přendáme ji papírovou utěrku, abychom se zbavili přebytečného tuku. Do misky prosejeme mouku s práškem do pečiva a přidáme strouhaný sýr s umytou a osušenou petrželkou, bazalkou, sůl, pepř. V míse rozmícháme vejce s mlékem a směs promícháme s ochucenou moukou.Těsto musí být husté, ale hladké. Nakonec do těsta přidáme slaninu. Těsto nabíráme lžící a na rozehřáté pánvi s olejem tvoříme 4 ks menších palačinek. Smažíme z obou stran dozlatova do vyčerpání těsta. Palačinky klademe na papírovou utěrku, abychom je zbavili přebytečného oleje. Omáčku si připravíme z řeckého jogurtu nebo zakysané smetany, kterou smícháme s pepřem, solí a nasekanou pažitkou. Bylinkové palačinky se slaninou podáváme teplé přelité smetanovým krémem.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bylinkové palačinky se slaninou a smetanovým krémem

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena