Bulharská musaka

Recept na pravou bulharskou musaku.


3.97x
20 min

Postup přípravy

Mleté maso osolíme a opepříme. Brambory očistíme a nakrájíme na kostičky.

Na rozpálené pánvi osmažíme mleté maso. Přidáme k němu brambory, trochu vody a necháme dusit. Jakmile jsou brambory měkké a voda skoro vyvařená, dáme vše na plech. Podle potřeby směs osolíme a přidáme saturejku.

Do jogurtu vmícháme vejce a hladkou mouku. Jogurtem zalijeme masovou směsí. Musaku vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi 20 minut.

Bulharskou musaku ihned podáváme.
user-icon

autor inspirace


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bulharská musaka

Zpět na recept