Broskvový koláč s tvarohem

Tvarohové těsto s tvarohovou náplní a plátky broskví.


4.524x
60 min
7×

Ingredience

6 lžicolej
1 špetkasůl
1 ksvejce
1 balíčekprášek do pečiva
150 gtvaroh
2 balíčkyvanilkový cukr
300 gpolohrubá mouka

náplň 1

500 gbroskve

náplň

3 ksvejce
1 kostkatvaroh
100 gcukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr
1 kelímekzakysaná smetana
1 hrstlískové oříšky
4 lžícevanilkový nebo smetanový pudinkový prášek

na ozdobu

meduňka

podle potřeby

tuk na vymazání
hrubá mouka na vysypání

Postup přípravy

Tvaroh utřeme s olejem, vajíčkem, vanilkovým cukrem a solí. Mouku smícháme s práškem do pečiva a zlehka vmícháme do tvarohové směsi. Těsto vyválíme na plát a vložíme do vymazané a vysypané koláčové formy.

Broskve oloupeme a nakrájíme na plátky, oříšky nahruho nasekáme.

Tvaroh smícháme se smetanou a vejci. Přidáme pudinkový prášek i oba druhy cukru a utřeme do hladkého krému. Náplň rozetřeme na těsto, poklademe plátky broskví a posypeme oříšky.

Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 45 minut na 180 °C. Broskvový koláč s tvarohem necháme ve formě vychladnout. Před podáváním dílky můžeme ozdobit snítkou meduňky.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Broskvový koláč s tvarohem

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.