Broskvový koláč s drobenkou
Jednoduchý recept na těsto s broskvovou oblohou, drobenkou a čokoládou.
4.7118x
35 min
19×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 5 ks | vejce |
| 150 g | máslo |
| 1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
| 150 g | cukr krupice |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 250 g | polohrubá mouka |
| 2 lžíce | citronová šťáva |
drobenka | |
| 100 g | máslo |
| 75 g | cukr moučka |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 150 g | hrubá mouka |
podle potřeby | |
| tuk na vymazání | |
náplň | |
| 1 kg | broskev |
na ozdobu | |
| 2 ks | broskev |
| 1 ks | mléčná čokoládová poleva |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vyšleháme vejce s oběma druhy cukru. Postupně přisypáváme mouku s práškem do pečiva a rozpuštěné máslo. Nakonec přidáme citronovou šťávu a důkladně promícháme. Těsto nalijeme na vymazaný plech a povrch uhladíme.
Broskve omyjeme, zbavíme pecky, nakrájíme na kousky a rovnoměrně je naskládáme na těsto.
Máslo smícháme s moukou a oběma druhy cukru. Prsty rychle vypracujeme drobenku a koláč posypeme.
V předehřáté troubě pečeme asi 30 minut na 175 °C. Vyjmeme a necháme vychladnout.
Rozpustíme čokoládovou polevu, naplníme jí zdobičku a na koláč ozdobně nastříkáme mřížku.
Před podáváním můžeme ještě porce koláče ozdobit kousky čerstvých broskví.
autor Renata Hřebíčková
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty s čokoládouDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena