Brokolicový koláč se sýrem

Listové těsto je výborné jak na sladké, tak i slané dobroty. Brokolicový koláč je rychlou a snadnou večeří.


3.1112x
45 min
1×

Postup přípravy

Brokolice rozebereme na růžičky, dáme na pařáček a v páře je necháme mírně změknout. Cibulku očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Pažitku opláchneme a posekáme. Sýr nastrouháme.

Listové těsto rozválíme na velikost formy. Kulatou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Rozválené listové těsto vložíme do formy a okraje jemně povytáhneme vzhůru po boku formy. Všechnu zeleninu naskládáme na těsto.

V míse smícháme smetanu, vejce, žloutek a nastrouhaný sýr. Rozmícháme a ochutíme solí a pepřem. Touto směsí zalijeme zeleninu.

Koláč vložíme do rozehřáté trouby a pečeme při teplotě 180°C dozlatova. Koláč necháme mírně vychladnout a poté podáváme.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Brokolicový koláč se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.