Brokolice s těstovinami
Zdravá brokolice zapečená se šunkou a sýrem.
4.6173x
45 min
63×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | olej |
| 1 lžička | sůl |
| 150 g | šunka |
| 1 ks | cibule |
| 500 g | brokolice |
| 0.5 lžičky | bazalka |
| 150 g | tvrdý sýr (eidam) |
| 1 lžíce | koření na steak |
příloha | |
|---|---|
| 1 lžíce | olej |
| 1 balíček | těstoviny |
na potření | |
| 1 lžíce | olej |
omáčka | |
| 3 ks | vejce |
| 100 ml | mléko |
| 1 lžička | mletý bílý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brokolici rozdělíme na růžičky a v mírně osolené vodě ji uvaříme, ne zcela doměkka. Těstoviny uvaříme podle návodu, scedíme a promastíme olejem. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Vajíčka smícháme s mlékem a pepřem.
Cibuli nakrájíme nadrobno a na rozpáleném oleji ji necháme zesklovatět. Šunku (uzené maso) nakrájíme na kostičky a přidáme k osmažené cibulce. Rychle opečeme a odstavíme. Osolíme, okořeníme a přimícháme brokolici.
Zapékací mísu vymastíme olejem. Do poloviny mísy nasypeme těstoviny a do druhé brokolicovou směs. Kdo má rád, může těstoviny s brokolicí smíchat.
Celou mísu přelijeme vaječnou omáčkou a dáme na 10 minut zapéct. Potom povrch posypeme sýrem a ještě 5 minut dopečeme. Troubu vypneme a necháme ještě asi 5 minut "dojít".
autor Renata Hřebíčková
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Recepty na sladké a slané nákypy | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena