Vaření.czReceptyBramborové šťouchánky s kuskusem

Bramborové šťouchánky s kuskusem

Recept na velmi chutnou přílohu ze šťouchaných opečených brambor s kuskusem a chutí česneku.


4.610x
45 min

Ingredience

4 stroužkyčesnek
1-2 lžícemáslo
800 gbrambory
80 gkuskus
2-3 ksjarní cibulka

podle potřeby

olej
vývar

podle chuti

sůl

Postup přípravy

Brambory oloupeme, nakrájíme na větší kousky a v osolené vodě uvaříme doměkka. Kuskus připravíme podle návodu na obalu, avšak místo vody použijeme silný vývar. Oloupaný česnek a bílé části cibulek jemně usekáme. Nať cibulky pokrájíme na kolečka. Brambory opečeme na oleji dozlatova a na másle necháme zpěnit usekaný česnek s cibulkou. Horké opečené brambory vložíme do mísy, přelijeme je máslem s cibulkou a česnekem, přisypeme připravený kuskus a vše společně rozšťoucháme. Nakonec vmícháme nať cibulky a pokrm dochutíme solí a pepřem. Česnekové bramborové šťouchánky s kuskusem můžeme podávat jako samostatný pokrm s čerstvou zeleninou nebo jako přílohu k nejrůznějším masům.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborové šťouchánky s kuskusem

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena