Bomba Malakoff
Jednoduchý recept na nepečený zákusek z cukrářských piškotů a pudinkového krému.
4.314x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 lžíce | rum |
| 0.3 l | mléko |
| 2 lžíce | cukr krupice |
| 1 balíček | cukrářské piškoty |
krém | |
|---|---|
| 250 g | máslo |
| 3 lžíce | kakao |
| 2 ks | žloutek |
| 0.3 l | mléko |
| 100 g | cukr moučka |
| 1 balíček | kakaový pudink |
na ozdobu | |
| šlehačka | |
| strouhaná čokoláda | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do hrnce nalijeme mléko, do kterého přidáme pudink, kakao, žloutky a důkladně prošleháme. Poté dáme hrnec na plotnu a na mírném plameni za stálého šlehání hmotu zahříváme do zhoustnutí. Nakonec do krému postupně zašleháme máslo a cukr, hrnec odstavíme z plotny. Krém necháme vychladnout.
Mezitím si připravíme směs na zvlhčení piškotů. Mléko necháme přejít varem, přidáme cukr, zamícháme a necháme vychladnout. Poté do sladkého mléka přidáme rum a promícháme.
Dortovou formu vyložíme pergamenovým papírem, který potřeme tenkou vrstičkou krému. Na krém klademe piškoty, které namáčíme v připraveném mléce. Další vrstvu tvoří krém, poté opět piškoty. Horní vrstvu tvoří krém.
Bombu Malakoff necháme ztuhnout v ledničce. Poté jednotlivé porce zdobíme šlehačkou a nastrouhanou čokoládou.
autor lucik
Druh jídla
DezertyK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty na nepečené moučníky | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena