Bezový rosol

Výborný recept na ovocný rosol.


5.011x
60 min
1×

Postup přípravy

Bobule černého bezu umyjeme a odstraníme stopky. Smícháme se stejným množstvím jablečných slupek a dáme do smaltované nádoby.

Zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Přecedíme přes plátno připevněné na větší hrnec a šťávu opatrně slijeme. Odměříme a dále vaříme (stále sbíráme pěnu), pokud nezůstane asi polovina šťávy. Přidáme cukr, zamícháme a vaříme tak dlouho, dokud nezrosolovatí.

Horký bezový rosol nalijeme do připravených menších sklenic a po vychladnutí převážeme celofánem.
user-icon

autor Ludvo


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bezový rosol

Zpět na recept