Vaření.czReceptyBezlepkový ořechový koláč

Bezlepkový ořechový koláč

Recept na zdravý koláč bez lepku a zbytečného cukru.


4.621x
60 min

Ingredience

těsto

1 špetkasůl
80 gmáslo
2 lžícemed
1.5 lžičkymletá skořice
2 hrnkymleté vlašské ořechy
1 hrnekmandle (mleté)

krém

2 ksjablko
2 lžícemed
1 lžičkamletá skořice
1.5 kelímkupolotučný tvaroh
1 ksvejce (L)

Postup přípravy

V míse promícháme všechny sypké suroviny na těsto (mleté ořechy, mandle, sůl a mletou skořici). Rukama zapracujeme změklé máslo nakrájené na kousky. Do vzniklé směsi připomínající drobenku přidáme 2 lžíce medu a dobře promícháme. Dortovou formu vyložíme pečícím papírem a zhruba z poloviny připraveného těsta v ní vytvoříme asi půl centimetrovou vrstvu. Těsto rozprostřeme a uplácáme nejlépe rukama. V míse rozmícháme tvaroh s vejcem a medem do hladkého krému. Krémem potřeme těsto ve formě. Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Na krém rozprostřeme nastrouhaná jablka a posypeme mletou skořicí. Nakonec vše přikryjeme druhou půlkou těsta. Bezlepkový ořechový koláč pečeme při 175 °C asi 25 minut, až je povrch zlatavý. Před krájením necháme bezlepkový ořechový koláč vychladnout. Výhodou je, že každému postačí opravdu jen kousek, protože koláč je velmi sytý.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Bezlepkový ořechový koláč

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena