Bavorské zelí
Jemná zelná příloha.
2.986x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 lžíce | olej |
| 1 ks | cibule |
| 2 ks | jablko |
| 800 g | hlávkové zelí |
podle chuti | |
|---|---|
| cukr | |
| sůl | |
| ocet | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z hlávkového zelí odstraníme vrchní listy, které vyhodíme. Košťál zakrojíme. Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Hlávkové zelí nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky.
Zelí vložíme do kastrolu, přidáme cibuli, olej, podle chuti cukr a sůl. Hrnec s bavorským zelím přikryjeme pokličkou a zvolna dusíme. Během dušení si oloupeme jablka, očistíme je a nakrájíme na kostičky.
K poloměkkému zelí přidáme na kostičky jablek, trochu octa a dodusíme doměkka.
Bavorské zelí podáváme například jako přílohu k pečeným nebo vařeným masům.
autor admin_martina
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z německé kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena