Bavorské knedlíky
Výborné žemlové knedlíky, do kterých přidáváme spoustu petrželky. Hodí se k pečenému masu a zelí.
3.01058x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | sůl |
| 3 ks | vejce |
| 20 g | máslo |
| 1 svazek | petrželka |
| 125 ml | mléko |
| 1 ks | cibule |
| 5 ks | žemle |
| - - | mletý pepř |
| 1 lžíce | polohrubá mouka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Žemle rozdrobíme a zalijeme horkým mlékem, máčíme asi 10 minut. Cibuli necháme zesklovatět na pánvičce, přidáme petrželku, vmícháme do žemlí, přidáme vejce, osolíme, opepříme. Tvoříme malé kulaté knedlíky, když je hmota příliš měkká, přidáme mouku. Vodu přivedeme k varu, vložíme do ní knedlíky, teplotu snížíme a zvolna je vaříme asi 20 minut. Poté je vyjmeme, necháme okapat a ihned podáváme.
autor 100
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z německé kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Ostatní receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena