Postup přípravy

Vejce vyšleháme s cukrem a postupně přidáváme všechny další ingredience - mléko, jogurt, vanilkový cukr, mouku s práškem do pečiva a olej.
Ovoce omyjeme, použijeme černé a červené maliny, ale klidně i jiné ovoce.
Středně velký plech vymažeme, nalijeme do něj těsto a hustě posypeme ovocem na střídačku tak, aby bublanina byla ve výsledku pěkně barevná.
Podle chuti ještě posypeme drobenkou, ale nemusí být.
Barevnou jogurtovou bublaninu pečeme ve vyhřáté troubě 35 - 45 minut. Po mírném vychladnutí nakrájíme na kostky a podáváme podle chuti.

Jak udělat dokonalou drobenku? Důležitý je poměr surovin!

Drobenka dokáže i obyčejný koláč proměnit ve hvězdu mezi moučníky. Tři prosté suroviny totiž dodají buchtám, koláčům i muffinům neodolatelnou sladkou křupavost. V čem spočívá kouzlo drobenky a jakou mouku na ni použít?

Pečení na víkend: Nadýchaná bublanina s ovocem nikdy nezklame

Rychlé, snadné a plné ovoce. Znáte snad jednodušší a vděčnější moučník než právě bublaninu? Nejlépe chutná samozřejmě s ovocem čerstvým, ale pokud máte domácí zásoby zavařeného či mraženého ovoce, můžete si ji dopřát vlastně kdykoli. Máme pro vás 5 skvělých receptů.

ZDROJ: Archiv

Lepší jste nejedli! Recept na jahodovou bublaninu krok za krokem

Jahod už brzy budou plné zahrádky. Pojďme si společně krok za krokem připravit oblíbený moučník - bublaninu. Tahle je opravdu dokonalá!

ZDROJ: Archiv

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:Michy

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

tineola

09. 07. 2015 08:13

Re: Komentář k receptu Barevná jogurtová bublanina

Velmi dobry a stavnaty kolacik. Ja som ho robila na velky plech a piekla pri 160°C v teplovzdusnej rure asi 40 minut...Lib666 185°C je vela, nabuduce skus nizsiu teplotu a vacsi plech...

1kačenka

13. 01. 2012 18:09

Opravdu dobrý recept!

rezab.m

12. 07. 2011 19:46