Banánovo-mrkvový moučník
Vynikající moučník. Recept, kdy do těsta použijeme rozmačkané ovoce. Trochu netradičně, ale výsledek stojí za ochutnání.
4.412x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 200 g | cukr |
| 250 ml | olej |
| 3 ks | vejce |
| 2 lžičky | skořice |
| 125 g | mrkev |
| 0.5 balíčku | prášek do pečiva |
| 125 g | banán |
| 200 g | polohrubá mouka |
| 1 lžička | jedlá soda |
| 50 g | mleté ořechy |
krém | |
| 100 g | cukr moučka |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 250 g | měkký tvaroh |
| 100 g | měkké máslo |
na ozdobu | |
| 4 lžíce | mleté ořechy |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosejeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smíchanou s ostatními surovinami dáme do mísy s rozmíchanými vejci a přidáme rozmačkaný banán a nastrouhanou mrkev. Vymícháme hladké těsto.
Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného vyššího plechu (cca 26 x 36 cm) a stěrkou ho rozetřeme do rohů. Dáme péct do předehřáté trouby při teplotě cca 175 °C po dobu asi 40 - 45 minut. Po upečení necháme korpus vychladnout.
Připravíme si krém: Měkké máslo vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a tvarohem do hladkého krému. Krém natřeme na moučník a posypeme strouhanými ořechy.
Banánovo-mrkvový moučník uchováváme do podávání v chladu. Servírujeme jako řezy.
autor Fendryska
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty s ořechy a medem | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena