Vaření.czReceptyBanánovo-mrkvový moučník

Banánovo-mrkvový moučník

Vynikající moučník. Recept, kdy do těsta použijeme rozmačkané ovoce. Trochu netradičně, ale výsledek stojí za ochutnání.


4.412x
75 min

Ingredience

těsto

200 gcukr
250 mlolej
3 ksvejce
2 lžičkyskořice
125 gmrkev
0.5 balíčkuprášek do pečiva
125 gbanán
200 gpolohrubá mouka
1 lžičkajedlá soda
50 gmleté ořechy

krém

100 gcukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr
250 gměkký tvaroh
100 gměkké máslo

na ozdobu

4 lžícemleté ořechy

Postup přípravy

Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosejeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smíchanou s ostatními surovinami dáme do mísy s rozmíchanými vejci a přidáme rozmačkaný banán a nastrouhanou mrkev. Vymícháme hladké těsto. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného vyššího plechu (cca 26 x 36 cm) a stěrkou ho rozetřeme do rohů. Dáme péct do předehřáté trouby při teplotě cca 175 °C po dobu asi 40 - 45 minut. Po upečení necháme korpus vychladnout. Připravíme si krém: Měkké máslo vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a tvarohem do hladkého krému. Krém natřeme na moučník a posypeme strouhanými ořechy. Banánovo-mrkvový moučník uchováváme do podávání v chladu. Servírujeme jako řezy.
user-icon

autor Fendryska

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Banánovo-mrkvový moučník

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena