Banánová halva

Indická pochoutka v banánovém podání.


3.1230x
120 min
2×

Postup přípravy

Ve větším hrnci rozpustíme větší množství másla a opražíme na něm krupici, dokud nezezlátne a nezačne vonět. Banán oloupeme a nakrájíme na jemné kousky. Rozinky spaříme a oříšky nasekáme nebo nakrájíme.

V dalším hrnci rozpustíme v horké vodě cukr a přidáme koření (kardamom nebo vanilku) a provaříme. Když je krupice opražená, pomalu do ní přilijeme cukrovou vodu s kořením a za stálého míchání přidáme spařené rozinky, nasekané oříšky, kokos, jemně nakrájené banány,
Mícháme tak dlouho, dokud nám nevznikne hustá hmota. Hrnec pak sejmeme z ohně. Hmotu vyklopíme nebo přeložíme do připravených pohárů nebo do misky a necháme vychladnout.

Poháry můžeme dozdobit kolečky banánu, jogurtem nebo šlehačkou.
user-icon

autor Vilienka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Banánová halva

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Recepty z indické kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena