Moje kuchařka

alenka1425

mída

lida219

christeen

Recepty z kanadské kuchyně

Přílohy

Recept na velmi chutnou přílohu k pečeným grilovaným masům, sojovému masu a jako náhrada salátu. 

Řapíkatý celer jako příloha

ostatní

Moučníky

Recept na jednoduché muffiny, ke kterým nepotřebujete ani váhu.

Hrnkové muffiny

Recepty z české kuchyně

Recept na chléb upečený ze 48 hodin starého žitného kvásku.

Chleba z kvásku

Chuťovky

Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti. Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás.

Domácí klobásy podle Hynka

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

olga.slesingrova

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

olej

vejce

máslo

lžíce

lžic

kakao

kypřicí prášek do pečiva

balíček

balíčků

balíčky

balíčku

cukr moučka

cukr krystal

polohrubá mouka

tuk na vymazání

horká voda

hrubá mouka na vysypání

čokoládová poleva

Bábovka tří barev

Skvělá tříbarevná bábovka k čaji, snídani, ale chutná i jen tak.

Oddělíme žloutky od bílků. Do žloutků přidáme cukr, poté rozpuštěné máslo s olejem, vodou a smícháme. Přisypeme mouku a prášek do pečiva, opět promícháme. Z bílků si vyšleháme sníh a přidáme ho do těsta. Můžeme přidat podle chuti i rum.

Půlku těsta vylijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Do druhé poloviny přidáme kakao a opět půlku dáme do formy. Do zbytku těsta

opět přidáme kakao a bábovku dovršíme.

Bábovku tří barev pečeme na 180 °C cca 45 minut. Po upečení vyklopíme a podle chuti ještě posypeme moučkovým cukrem nebo polijeme čokoládovou polevou.

Kranella

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Bábovka tří barev

Ingredience

těsto

podle chuti

na ozdobu

podle potřeby

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Bábovka

Citronová bábovka

Hrnková bábovka s tvarohem

Patrikova margotková bábovka

Čokoládová bábovka

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

těsto
	5 dkg	olej
	4 ks	vejce
	5 dkg	máslo
	0.5 balíčku	kypřicí prášek do pečiva
	25 dkg	cukr krystal
	30 dkg	polohrubá mouka
	10 dkg	horká voda
podle chuti
	2 lžíce	rum
	3 lžíce	kakao
na ozdobu
		cukr moučka
	1 balíček	čokoládová poleva
podle potřeby
		tuk na vymazání
		hrubá mouka na vysypání