Babiččiny žemle
Pečivo, které dobře chutná samotné. Je možná i varianta se zeleninou.
3.162x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 1 lžíce | cukr |
| 1 lžička | sůl |
| 2 ks | vejce |
| 0.5 l | mléko |
| 1 ks | prášek do pečiva |
| 1 kostka | droždí |
| 0.5 kostky | Hera |
| 1 kg | hladká mouka |
na potření | |
| 1 ks | vejce |
podle potřeby | |
| tuk | |
na ozdobu | |
| 1 balíček | kmín |
| 1-2 lžíce | mák |
| 1-2 lžíce | sezamové semínko |
| 1-2 lžíce | hrubá sůl |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do hrnečku dáme trochu teplého mléka a celé droždí, necháme pár minut vykvasit.
Do mísy nasypeme hladkou mouku, kypřící prášek, sůl, přidáme vejce a tuk. Přidáme kvásek a všechny suroviny prohněteme. Těsto necháme na teplém místě kynout.
Z těsta tvarujeme malé žemličky, které klademe na tukem vymazaný plech. Babiččiny žemličky pomažeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme je mákem, kmínem, sezamovým semínkem a hrubou solí.
Pečeme na 200 stupňů asi 20 minut. Doba pečení záleží na velikosti žemliček.
autor máma
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s vejci | Recepty na domácí pečivo | Recepty na domácí těsta | Chuťovky a jednohubkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena