Sibiřské kynuté koláče. Slané jsou připravovány s náplní z pohankové kaše, cibule, tvarohu, cibule a brambor. Ve sladkých koláčích nesmí chybět střemcha.
Varianty slova: šaňgy, šaňga
Zatím nebyly nalezeny žádné související recepty. Vy to ale můžete napravit