Plod exotického stromu. Ovoce je v době zralosti červené. Dužina je broskvově žlutá. Chuť je typická, sladká a nejvýraznější v doprovodu pomerančové nebo citronové šťávy.
Používá se do salátů, zmrzlin, sorbetů, při nakládání zeleniny i pod maso. Oblíbené jsou sušené plátky manga v cukru a s různými příchutěmi.