Tuhý tuk přežvýkavců. Obsahuje nasycené mastné kyseliny (stearovou, palmitovou) a nenasycené mastné kyseliny (olejovou, linolovou). Lůj syrový těžce stravitelný. Vyškvařený je trvanlivý a vydatný. Rychle ale stydne, takže pokrmy podáváme horké. Nejvyšší jakost taveného loje na trhu je označována "premier jus"
Varianty slova: lůj, loje, loji, lojem, lojů, lojům, lojech
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.