kung pao
Kung pao je čínské jídlo z kuřecího masa. Připraví se tak, že se maso nakrájené na kostičky promíchá se solí, máčeným škrobem a sójovou omáčkou. Poté se na velmi horké pánvi za použití oleje orestují burské oříšky, které se poté nechají vychladnout. Na pánev s rozpáleným olejem se přidají nakrájené chilli papričky a sečuánský pepř, potom se přidá předem naložené maso, poté co maso zbělá se přidá víno a po jeho odpaření se přidá pórek, česnek a zázvor. Na to se nalije omáčka z octa, soli, cukru, škrobu, glutasolu, sojové omáčky a vývaru. Přidají se burské oříšky a můžeme podávat. Toto jídlo je oblíbené především pro svou jednoduchou přípravu.
Související recepty
Kuřecí kung pao s paprikou
5,0(1x)
30min
Kuře kung pao originál
0,0(0x)
20min
Snadné kuřecí kung-pao
2,8(9x)
45min
Reklama
Články, které vás nejvíce zaujaly
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena