Kontuzsowka, česky Kontušovka, má původ zřejmě v Polsku. Jedná se silnou lihovinu. Kontuzsowka se vyrábí i u nás. Kontuzsowka je silný bylinný likér s obsahem alkoholu mezi 40 - 60 %. Bývá mírně přislazena. Likér se vyrábí většinou z aromatických olejů smísených s pitným lihem. K výrobě se používají esence nebo tresti různého složení. Kontuzsowka nejčastě obsahuje obsahují anýz, fenykl, jalovčinky, mátu peprnou, koriandr, pelyněk, toto vše ve formě olejů. Používá se i nepatrné množství oleje citronového a růžového. Vše ovšem záleží na receptu a výrobci.
Varianty slova: Kontuzsowka
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.