Long drinky pro letní dny, jejich nejdůležitější složkou je led, také máta, cukr nebo sirup, destilát a ovoce na ozdobu.
Základem těchto nápojů jsou lístky máty peprné. Dvě lžičky cukru a tři snítky máty rozetřeme s trochou vody, dáme do sklenice s ledem, přilijeme 4 cl vybraného alkoholu. Asi nejoblíbenější je Bourbon Julep.