Získává se naříznutím kůry volně rostoucích javorů. Při následném zahušťování se snižuje obsah vitamínu, ale obsah minerálních látek a stopových prvků zůstává zachován.

Je velice sladký a našich obchodech celkem drahý. Proto jej spotřebováváme jen v malém množství. Otevřený sirup skladujeme v chladu. Pokud jej neseženeme, nahrazujeme jej medem.

Foto: Nakladatelství Slovart - <a href="http://slovart.cz/buxus/generate_page.php?page_id=121&kniha_id=4887&edicia_id=4486&tema_id=4480&kat=sk" target="_blank" rel="nofollow">Ingredience</a>

javorový sirup

Recepty obsahující pojem javorový sirup

Tvarohový koláč s javorovým sirupem

Hlavní nabídka

Další odkazy

Kontakt

Zpravodajství a služby