Recept na valentýnské čokoládové tartaletky
1) Příprava surovin.
2) Začneme přípravou hladkého těsta.
3) Do mísy přidáme 2 menší žloutky a vše zpracujeme v hladké těsto.
4) Do kastrolku nalijeme smetanu ke šlehání.
5) Přidáme na kostičky nalámanou kvalitní hořkou čokoládu.
6) Smetanu s čokoládou na mírném ohni zahříváme.
7) Z těsta uždibujeme kousky a plníme jím vymazané či dobře vypečené formičky na tartaletky nebo košíčky.

8) Z části těsta můžeme vyválet tenký plát, vykrájet z něj malá srdíčka a připravit si je na dozdobení tartaletek.

9) Naplněné formičky vyskládáme na plech a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C 15 - 20 minut.
10) Krémem naplníme cukrářský či jiný sáček s ustřiženým rožkem a košíčky krémem naplníme.
11) Tartaletky s čokoládovým krémem dozdobíme podle vlastní fantazie.
12) Tartaletky s čokoládovým krémem se hodí zejména pro slavnostní příležitosti. Jako valentýnské překvapení připravené s láskou určitě potěší!

Tartaletky s čokoládovým krémem a finanční náročnost
Za máslo, mouku, cukr a žloutky si započítáme cca 30 Kč. Krém je díky čokoládě o něco nákladnější - vyjde nás při dobré ceně za čokoládu zhruba na 100 Kč plus 20 Kč smetana ke šlehání. Tartaletky s krémem (bez ovoce na zdobení) tak vyjdou na 150 Kč.
Zamilovaná valentýnská psaníčka krok za krokem
Překvapte své blízké milými valentýnskými psaníčky. Dnes se tento recept naučíme krok za krokem.

Videorecept: Valentýnský dort podle Anny
Užijte si letošního Valentýna zdravěji, plného barev a chutí ovoce!