Tentokrát si připravíme jemné tvarohové knedlíčky v jahodové omáčce. Jen pár surovin stačí k tomuto výbornému pokrmu, který si zamilujete! Navíc, pokud máte v mrazáku ještě zásobu jahod z loňska, je čas je před sezónou ještě šikovně použít.
Na knedlíčky budeme potřebovat 1 kostku polotučného tvarohu, 1 vejce, 20 g másla, 50 g jemně mleté strouhanky (klasické či kukuřičné), 40 g dětské krupičky, 1 lžíci moučkového cukru a špetku soli.
Na omáčku si připravíme 500 g jahod, dále cukr a smetanu podle chuti. Na ozdobu můžeme použít čerstvé lístky máty či meduňky.