Podzim ve znamení dýně: Dekorace i úžasná zelenina k přípravě pokrmů

Podzim ve znamení dýně: Dekorace i úžasná zelenina k přípravě pokrmů

Rostlinná dekorace na našich jídelních stolech bývá opravdu velmi originální. Ve spojení s možnostmi, které nabízí podzimní období, přicházejí na řadu dýně. Ozdobné dýně dodají kouzlo a nádech podzimu nejen interiéru, ale i sváteční tabuli. Jak na to se dozvíte ve článku.

21041×

Kde získáme dýně?

Pokud máme vlastní zahrádku, jistě si nemusíme lámat hlavu se sháněním ozdobných dýní. Jsou období, kdy se nám jich urodí velké množství, aniž bychom to sami očekávali. Pokud nám však úroda nepřeje, můžeme ozdobné dýně dnes zakoupit v konkrétních obchodech (obvykle obchody s květinami nebo i se zeleninou), a to v různých barvách i v originálních tvarech. Tyto plody se sklízejí na podzim, kdy je můžeme použít k vytvoření zajímavých kompozic spolu s dalšími rostlinami, typickými pro toto období.

Jak použijeme dýně?

Dýně můžeme naaranžovat do košíků, na misky, do vázy. Je vlastně na naší fantazii, jak s nimi naložíme. Mohou být ozdobou našich koutů jídelen, ale stejně tak dobře působí i na samotném jídelním stole. Harmonické aranžmá bude půvabnou a příjemnou připomínkou období, kdy nám příroda odevzdává své plody. Syté barvy dýní podtrhneme tím, že rostliny uspořádáme velmi hustě vedle sebe.

Příklad aranžování dýně

Podzimní aranžmá s dýněmi se bude nejlépe vyjímat v rustikálním košíku. Je však potřeba vědět, že pokud napíchneme dýni k podkladu pomocí špejlí, vydrží plody v čerstvém stavu již jen týden. Při neporušení vydrží mnohem déle a zajistí tak déle příjemnou atmosféru podzimu. Kompozici v nazelenalých tónech sestavíme z dýní, jablek, makovic, dekorativních zelených listů, ale zdobíme ji i růžemi, astrami či jeřabinami. Dbáme přitom na velikost dýní - podle toho je usazujeme od středu košíku ke krajům. Mezi jednotlivé dýně u krajů můžeme umístit trsy mechu a rašeliníku, spolu s bodláky nám celou kompozici oživí. Připravené růže a jeřabiny nám hezky barevně vyniknou a spolu s větvičkami šípku celou kompozici rozjasní. Košík sledujeme při práci ze všech stran, aby byly vyplněny všechny mezery. Při aranžování dbáme na celkové barevné vyznění.

Na závěr

Podobně můžeme takto vytvořit například vysokou kytici s pruhovanými dýněmi do vázy, ale také zajímavé aranžmá v pastelových tónech obohacených jednobarevnými světlými dýněmi v širokém poháru. Je na nás, jak a nakolik podlehneme kouzlu barevného podzimu, do jaké míry naše smysly podzim probudí. Určitě však poutavé podzimní kompozice v zářivých barvách přijdou na podzim vhod při mnoha příležitostech. Zkoušeli jste někdy ozdobné dýně při kuchyňských dekoracích?

Foto: Profimedia.cz

Dýňové recepty pro vás

Dýňové rizoto
(doba přípravy 1 hod )

Domácí dýňové noky
(doba přípravy 1 hod )

Americký dýňový koláč
(doba přípravy 1 h 15 min )

Zlatá dýňová polévka
(doba přípravy 30 min )

Dýňová povidla
(doba přípravy 1 h 15 min )

Podobné články
Recepty ke článku
Žena.cz
Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena