Poctivá domácí zmrzlina: Jogurtová s borůvkami chutná božsky!

Recept na jogurtovou zmrzlinu s borůvkami krok za krokem

1) Příprava surovin.

Na jogurtovou zmrzlinu si připravíme 600 g pravého řeckého jogurtu, 2 - 3 lžíce třtinového cukru, 2 - 3 lžíce medu, 1 - 2 citrony (podle velikosti), 1 vanilkový lusk a 1 misku borůvek.

2) Řecký jogurt vyklopíme do mísy a promícháme. Z citronu vymačkáme šťávu, z rozříznutého vanilkového lusku vydlabeme semínka.

3) K řeckému jogurt přidáme med a třtinový cukr.

Sladíme podle vlastní chuti. Dle mého jsou 2 - 3 lžíce medu s 2 - 3 lžícemi třtinového cukru zcela dostačující.

4) Dále přidáme vydlabaná semínka z vanilkového lusku a citronovou šťávu.

5) Směs na jogurtovou zmrzlinu důkladně promícháme. Můžeme i prošlehat, zmrzlina bude nadýchanější.

6) Vyzkoušíme a podle potřeby ještě dosladíme.

7) Na závěr vmícháme do jogurtové směsi borůvky.

Borůvky předem důkladně omyjeme a necháme okapat.

8) Hotovou směs na jogurtovou zmrzlinu přelijeme do vhodné nádoby a vložíme do mrazáku.

9) Zmrzlinu každou půlhodinu promícháme, aby nám během mražení příliš neztvrdla. Případně použijeme zmrzlinovač.

Zhruba za 5 - 6 hodin by měla být připravena k podávání.

10) Jogurtovou zmrzlinu s borůvkami podáváme jako osvěžující dezert v letních dnech.

Jogurtová zmrzlina a finanční náročnost

Největší položkou je řecký jogurt, který nás v množství 600 g vyjde na 70 Kč. Za med, cukr a citron si započítáme 20 Kč. Vanilkový lusk na 50 Kč. Borůvky si při troše snahy nasbíráme v lese, případně koupíme. Čtyři porce jogurtové zmrzliny tak vyjdou na cca 140 Kč (bez borůvek).

Vyzkoušejte i jiné skvělé recepty na domácí zmrzlinu

Ovocné osvěžení z dozrávajících jahod: Domácí zmrzlina, nanuky i sorbet

Jahodová sezóna je před námi, tak si ji pojďme pořádně užít. Naučíme vás nejen domácí jahodovou zmrzlinu, ale i zdravější a lehčí sorbet, jahodové nanuky a úžasně jednoduchou jahodovou dřeň.

autor Michy

Podobné články

Proč přibývají náhražky v českých potravinách?

Češi v poslední době na potravinách evidentně velmi šetří, nákupní vozíky zákazníků jsou stále méně plné a lidé podle všeho tráví více času porovnáváním cen zboží. Podle Českého statistického úřadu klesly tržby obchodníků meziročně téměř o šest procent.

Jablečné kroužky ve skořicovém kabátku krok za krokem

Jablečné kroužky se skořicí jsou dokonalým spojením sladkosti a kořeněného aroma skořice. Ideální recept na rychlý dezert nebo lahodnou svačinku pro celou rodinu.

Zářijové tipy na svačiny pro zdraví i energii

Prázdniny jsou definitivně za námi a školní rok začal se vším, co to obnáší. Pro nutnou energii, kterou by si děti měly ve škole udržet co nejdéle, stejně jako my v zaměstnání, přijdou vhod vydatné svačiny a výživné snacky. Ty nám pomohou udržet si produktivitu a stabilní hladinu cukru v krvi. Máme pro vás pár tipů.

Sandwich s grilovanou cuketou krok za krokem

Léto ještě nekončí, a pokud máte na zahradě přebytky cuket, tak tu máme tip na zdravou vegetariánskou svačinku.

Recepty ke článku

Domácí vafle

0.00×

Levandulový cukr

0.00×

Domácí mangová zmrzlina

0.00×

Poctivá domácí zmrzlina: Jogurtová s borůvkami chutná božsky!

Recept na jogurtovou zmrzlinu s borůvkami krok za krokem

1) Příprava surovin.

2) Řecký jogurt vyklopíme do mísy a promícháme. Z citronu vymačkáme šťávu, z rozříznutého vanilkového lusku vydlabeme semínka.

3) K řeckému jogurt přidáme med a třtinový cukr.

4) Dále přidáme vydlabaná semínka z vanilkového lusku a citronovou šťávu.

5) Směs na jogurtovou zmrzlinu důkladně promícháme. Můžeme i prošlehat, zmrzlina bude nadýchanější.

6) Vyzkoušíme a podle potřeby ještě dosladíme.

7) Na závěr vmícháme do jogurtové směsi borůvky.

8) Hotovou směs na jogurtovou zmrzlinu přelijeme do vhodné nádoby a vložíme do mrazáku.

9) Zmrzlinu každou půlhodinu promícháme, aby nám během mražení příliš neztvrdla. Případně použijeme zmrzlinovač.

10) Jogurtovou zmrzlinu s borůvkami podáváme jako osvěžující dezert v letních dnech.

Jogurtová zmrzlina a finanční náročnost

Podobné články

Proč přibývají náhražky v českých potravinách?

Jablečné kroužky ve skořicovém kabátku krok za krokem

Zářijové tipy na svačiny pro zdraví i energii

Sandwich s grilovanou cuketou krok za krokem

Recepty ke článku

Domácí vafle

Levandulový cukr

Domácí mangová zmrzlina

Žena.cz

Dýně: Je jí všude plno, chutnější recepty už nehledejte. Připravte burger či koláč

Nejbizarnější zmrzlinové příchutě: Opilá vanilka i niva s fíky. Ochutnali byste?

Dobroty, po kterých nepřiberete: čokoláda, burger nebo zmrzlina bez jediné kalorie

Celebrity

Většina společnosti byla v roce 1967 přesvědčená, že ženy nejsou schopné se svým "křehkým tělem" uběhnout maratonskou vzdálenost 42,2 kilometru.

Zdraví

Lenka Smetanová trpí lupénkou od devíti let. Ve škole vedle ní nechtěli sedět spolužáci a kluci v intimních chvílích odcházeli.

Hlavní nabídka

Další odkazy

Kontakt

Zpravodajství a služby