Nepečené arašídové řezy s čokoládou krok za krokem

1) Příprava surovin.

Na korpus si připravíme 200 g kokosové mouky, 120 g bio kokosového oleje a 80 g javorového sirupu.

Na náplň budeme potřebovat 150 g namočených datlí, 150 g arašídového másla, 50 ml rostlinného mléka a 2 lžíce kokosového oleje.

Polevu vytvoříme z 100 g vysokoprocentní čokolády a lžičky bio kokosového oleje.

2) Do kokosové mouky přidáme rozehřátý kokosový olej a javorový sirup. Pečlivě promícháme a vytvoříme drolivé těsto. Těsto rovnoměrně namačkáme do formy a dáme na pár minut ztuhnout do mrazáku.

3) Z datlí slijeme vodu, dáme je do mixéru a mixujeme do jemné hmoty, poté přidáme arašídové máslo, rostlinné mléko a kokosový olej a znovu vše rozmixujeme. Z mrazáku vyndáme připravený korpus a tuto směs na nej přendáme. Opět dáme ztuhnout do mrazáku.

4) Nakonec si připravíme polevu. Čokoládu rozehřejeme na vodní lázni, přidáme lžičku kokosového oleje a polevu rozetřeme na připravenou náplň.

5) Čokoládu necháme ztuhnout a poté můžeme krájet na jednotlivé tyčinky.

Videorecept: Úžasné čokoládové brownies podle Anny

Vyzkoušejte úžasně vláčné brownies z kokosové mouky podle Anny Tůmové.

Recept na valentýnské čokoládové tartaletky krok za krokem

Čím potěšit svou drahou polovičku na Valentýna? Co třeba s láskou připravenými tartaletkami? Křehké máslové košíčky plněné lahodným čokoládovým krémem zaručeně potěší víc než na poslední chvíli zakoupená bonboniéra. Úspěch zaručen!