ZDROJ: Archiv
Nepečené arašídové řezy s čokoládou krok za krokem
4599×
Připravit sladké tyčinky ze zdravých surovin není vůbec těžké. Příprava je opravdu jednoduchá a navíc na jejich přípravu nepotřebujete ani troubu.
1) Příprava surovin.
Na korpus si připravíme 200 g kokosové mouky, 120 g bio kokosového oleje a 80 g javorového sirupu.
Na náplň budeme potřebovat 150 g namočených datlí, 150 g arašídového másla, 50 ml rostlinného mléka a 2 lžíce kokosového oleje.
Polevu vytvoříme z 100 g vysokoprocentní čokolády a lžičky bio kokosového oleje.
ZDROJ: Archiv
2) Do kokosové mouky přidáme rozehřátý kokosový olej a javorový sirup. Pečlivě promícháme a vytvoříme drolivé těsto. Těsto rovnoměrně namačkáme do formy a dáme na pár minut ztuhnout do mrazáku.
ZDROJ: Archiv
3) Z datlí slijeme vodu, dáme je do mixéru a mixujeme do jemné hmoty, poté přidáme arašídové máslo, rostlinné mléko a kokosový olej a znovu vše rozmixujeme. Z mrazáku vyndáme připravený korpus a tuto směs na nej přendáme. Opět dáme ztuhnout do mrazáku.
ZDROJ: Archiv