Vaření.cz MagazínNarodili jste se ve znamení Ryb? Několik tipů a receptů do vašeho jídelníčku

ZDROJ: Archiv

Narodili jste se ve znamení Ryb? Několik tipů a receptů do vašeho jídelníčku

4131×

Ryby jsou náchylné k různým onemocněním. Které suroviny vám pomohou nemocem předejít?

Zdravá kuchyněNápojeZeleninaOvoceVitamíny a minerályZdraví a diety

Ryby jsou často náchylné k nejrůznějším onemocněním. Proto by do svého jídelníčku měli zařadit hlavně takové suroviny, které posilují jejich imunitní systém. Asi nejdůležitější je dostatek vitaminu C. Ten má protizánětlivé a navíc je to skvělý antioxidant. Vitamin C je obsažen hlavně v citrusových plodech. Není nad to vypít sklenici šťávy z pomeranče, mandarinek, citronu a grepu. Proti řadě bakteriálích i virových onemocnění působí také česnek. Můžete z něj udělat pomazánku nebo si zkuste připravit silnou polévku. Ještě před vařením ale česnek nechte chvilku odstát, tím jeho účinky ještě posílí.

Imunitě prospěje i silný kuřecí vývar se spoustou zeleniny a bylinek. Účinná může být tké konzumace avokáda. Dejte si ho jen tak na chleba, udělejte guacamole nebo si z něj připravte pesto a s trochou parmezánu jezte s těstovinami. S imunitou taky mohou pomoci špenát, batáty a mrkev. Batáty s mrkví dochuťte jen trochou olivového oleje a solí a upečte. Poslouží jako výborná příloha k masu.

Nakládaný česnek
(doba přípravy 1 h 15 min )