Kokosová panna cotta s malinovým přelivem krok za krokem

Kokosová panna cotta s malinovým přelivem krok za krokem

Lehký a osvěžující dezert ve veganské alternativě.

509×

1) Příprava surovin.

Na dezert panna cotta si připravíme 500 ml kokosového mléka, 1 balíček Vega gel (želírující gel), 3 lžíce třtinového cukru, 1 limetku a 250 g malin.

panna cotta

2) Do hrnce nalijeme rostlinné mléko, přidáme cukr a pečlivě rozmícháme.

panna cotta

3) Poté přidáme želírovací gel, nastrouhanou limetkovou kůru a přivedeme k varu.

panna cotta

4) Za stálého míchání vaříme zhruba 5 minut. Směs ihned nezhoustne, bude mít tekutou konzistenci.

panna cotta

5) Připravíme si formičky na muffiny. Nalijeme do nich připravenou panna cottu a dáme zhruba na 2 hodiny vychladnout do lednice.

panna cotta

6) Mezitím si připravíme malinový přeliv. Maliny trochu rozmačkáme, dáme do hrnce, přidáme vodu, šťávu z půlky limetky, třtinový cukr a vaříme do zhoustnutí.

panna cotta

7) Ztuhlou panna cottu vyklopíme z formičky, přelijeme připraveným malinovým rozvarem, ozdobíme a můžeme servírovat.

panna cotta

Toto množství vyjde zhruba na 7 porcí. 

Panna cotta a finanční náročnost

Ingredience na panna cottu a malinový přeliv vyjdou zhruba 130 Kč.

Recept na smetanový dezert panna cotta krok za krokem

Jemný italský dezert ze svařené smetany si velmi snadno můžeme připravit i doma. Tento je s rybízovým přelivem, který svou kyselkavostí skvěle doplní sladký základ. Na přípravu můžeme použít mražené i čerstvé ovoce.

Recept

Malinové pokušení: Nepečené dezerty, ovocné přelivy a úžasné marmelády

Čas, kdy nám na zahrádkách dozrávají maliny a na trzích jsou jich plné košíky, je tady. Přinášíme vám recepty na pečené i nepečené malinové dobroty, ale také výborné malinové sirupy a likéry.

Malinové

Recepty do kuchařky: Luxusní moučníky a dezerty z borůvek

Borůvky, malé fialové plody, které jsou plné antioxidantů, vitamínů a minerálních látek. Zlepšují noční vidění, chrání před stařeckou demencí a jsou výbornou prevencí proti nejrůznějším infekcím. A kromě toho, skvěle chutnají! Léto pomalu končí, ale pokud máme v mrazáku dostatečné zásoby, borůvkové recepty nás mohou provázet ještě dlouho poté. Tady je pár prověřených a chuťově velmi vydařených moučníků a dezertů právě s borůvkami.

Recepty

Podobné články
Recepty ke článku
Žena.cz
Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena