Ryby kořeníme čerstvými nebo sušenými bylinkami. Kromě petrželky, bazalky, kerblíku a kopru je to hlavně aromatický estragon, šalvěj a rozmarýn. Koření, které se na ryby hodí je kromě pepře, kmínu a indického koření, je také zázvor a nebo speciální rybí směs, kterou dnes můžeme všude koupit.
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena