Buřtguláš nemusí být jen rychlou a vydatnou záchranou, pokud chybí čas na dlouhé vaření a finance na suroviny. Můžete si na něm opravdu pochutnat, když zvolíme správné suroviny - brambory typu B, kvalitní párek nebo klobásku a místo vody použijeme vývar. Skvěle zafunguje také rajský protlak, který přidáme do základu při smažení cibule.