Maso krájíme vždy přes vlákna. Pokud pečeme veliké kusy masa, nakrájíme jen tolik, kolik právě potřebujeme. Maso v celku tak rychle nevyschne. Vepřové se výborně doplňuje s tymiánem, šalvějí, bazalkou, nebo jalovčinkami, bobkovým listem.
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena