Dýňová semínka jsou významným zdrojem omega 3-mastných kyselin a minerálních látek. Působí proti ateroskleróze, mají protizánětlivé účinky, prospívají pokožce. Můžete je konzumovat jak čerstvá, tak pražená, kdy ještě zvýrazníme jejich chuť. Hodí se jako vložka do polévek, k doplnění ovocných a zeleninových salátů. Dýňová semínka dodají skvělou chuť také domácímu pečivu.