Při přípravě mletého masa na sekanou je dobré do mletého, ještě před přidáním ostatních surovin, přidat trochu studené vody, mléka nebo smetany. Víno ani pivo rozhodně neuškodí. Maso necháme půl hodiny odpočinout a pak teprve přidáme zbytek surovin. Sekaná bude mnohem šťavnatější.
14.01.2004 -
admin_vareniCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..