Kedlubnová, ředkvičková i řepová nať mohou být hlavní surovinou pro výrobu polévky. Stačí natě opláchnout ledovou vodou, nasekat na kousky, podusit v pánvi na oleji společně s nasekanou cibulí, zalít vývarem, doplnit na kostičky nakrájenými bramborami, solí, pepřem a česnekem a povařit. Vše v hrnci poté rozmixujeme. Takto si připravíme velmi zdravou krémovou polévku a suroviny využijeme na maximum.