Vaření.czReceptyZelný pikantní salát se semínky

Zelný pikantní salát se semínky

Křehký zelný salát s pikantní chutí můžeme podávat v malých mističkách při slavnostních příležitostech jen tak na chuť.


4.610x
35 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
2 lžícesójová omáčka
0.5 hlávkymalé bílé zelí
50 gsemínková směs

podle chuti

sůl
0.5 lžičkytabasco

podle potřeby

rostlinný olej

Postup přípravy

Hlávku zelí očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Česnek oloupeme a jemně usekáme. Větší množství osolené vody přivedeme k varu, vložíme nakrájené zelí a asi 5 minut vaříme do poloměkka. Potom zeli slijeme přes síto, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Ve velké hluboké pánvi necháme na oleji zesklovatět česnek, přidáme směs semínek slunečnice, dýně, piniové oříšky a sezamová semínka a vše opatrně orestujeme do světle zlatavé barvy. Pak nádobu odstavíme z tepla a vmícháme okapané zelí, sójovou omáčku a tabasco. Salát necháme asi 2 hodiny rozležet v chladu. Pikantní zelný salát se směsí semínek můžeme podávat jako přílohu k pečeným či grilovaným masům nebo samostatně s pečivem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zelný pikantní salát se semínky

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena