Vaření.czReceptyZelné karbanátky se slaninou

Zelné karbanátky se slaninou

Skvělý recept na karbanátky připravené ze zelí a slaniny.


4.213x
45 min
2×

Postup přípravy

V hrnci přivedeme k varu vodu a osolíme ji. Zelí očistíme, nakrájíme na kousky a v osolené vodě je uvaříme doměkka. Housku nakrájíme na kousky a namočíme ji v mléce. Cibuli očistíme. Spolu se slaninou ji nasekáme najemno a na lžíci másla společně osmažíme dozlatova. Necháme okapat z tuku, ale ten dáme stranou. Uvařené zelí scedíme a necháme okapat. Z housky vymačkáme mléko a spolu se zelím ji umeleme. K zelné hmotě přidáme slaninu s cibulí, vejce, strouhanku a podle chuti směs na karbanátky osolíme a opepříme. Důkladně zamícháme. Ze zelné hmoty tvoříme malé placičky, které smažíme v rozpáleném tuku po slanině a za přidání másla. Smažíme je 5 - 7 minut z každé strany. Zelné karbanátky se slaninou ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou brambory čí bramborová kaše.
user-icon

autor Vilienka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zelné karbanátky se slaninou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena