Zelený chřest s cuketami
Lahodný chřest připravený s cuketou a holandskou omáčkou.
3.175x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| cukr | |
| sůl | |
| 125 g | máslo |
| 2 ks | cuketa |
| 2 lžíce | rajský protlak |
| 750 g | zelený chřest |
| 1 balíček | holandská omáčka v prášku |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Oloupeme dolní třetinu chřestu, konce odlomíme a chřest omyjeme. Cukety očistíme omyjeme a nakrájíme na hranolky.
Chřest zvolna vaříme zhruba 20 minut v osolené vodě a trochou cukru. Po čtvrt hodině přidáme nakrájené cukety, společně dovaříme, vše vyjmeme a dáme okapat.
Vychlazené máslo nadrobno pokrájíme. Holandskou omáčku připravíme podle návodu. Zašleháme do ní kousky másla, až se rozpustí.
Nakonec do omáčky vmícháme rajský protlak.
Na talíře upravíme zelený chřest s cuketami , omáčkou a podáváme.
autor Konvalinka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z holandské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena