Moje kuchařka

španělka

COCY

lindor

alenka1425

urbankova.alena

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Muffiny, které si můžete udělat třeba i s ovocem.

Muffiny s kousky čokolády

Recept na úžasné čokoládové muffiny, které budou chutnat celé rodině.

Výborné muffiny s kousky čokolády

Tato buchta nás dostala, je to moc dobrý recept, určitě vyzkoušejte.

Lehká tvarohová buchta

Recepty ze slovenské kuchyně

Hlavní chody

Velmi rychlý recept na žampiony zapečené v troubě s nivou a slaninovými plátky. 

Žampiony plněné nivou

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

olga.slesingrova

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

olej

sůl

vejce

mléko

cibule

mrkev

kapusta

květák

hrubá mouka

tvrdý sýr

Zeleninové lívance

Recept na lívance pro ty, kteří nemusí sladké! Zelenina lze obměnit.

Ve&scaron;kerou zeleninu (květ&aacute;k, mrkev, kapusta) očist&iacute;me a nakr&aacute;j&iacute;me na mal&eacute; kostky. Můžeme přidat i červenou papriku, d&iacute;ky n&iacute; budou l&iacute;vanečky pěkně barevn&eacute;. Na č&aacute;sti tuku zeleninu podus&iacute;me, přid&aacute;me i oloupanou a drobně nasekanou cibul&iacute;. Zeleninu odstav&iacute;me a nech&aacute;me vychladnout.&nbsp;Z ml&eacute;ka, hrub&eacute; mouky, žloutků a soli připrav&iacute;me z&aacute;kladn&iacute; těst&iacute;čko. Přid&aacute;me do něj jemně nasekanou du&scaron;enou zeleninu a nakonec vm&iacute;ch&aacute;me tuh&yacute; sn&iacute;h vy&scaron;lehan&yacute; z b&iacute;lků. Na rozp&aacute;len&eacute;m l&iacute;vanečn&iacute;ku smaž&iacute;me ze směsi l&iacute;vanečky obvykl&yacute;m způsobem, až jsou po obou stran&aacute;ch zlatav&eacute;.&nbsp;Hotov&eacute; zeleninov&eacute; l&iacute;vance rozděl&iacute;me na tal&iacute;ře, posypeme nastrouhan&yacute;m s&yacute;rem a ihned pod&aacute;v&aacute;me. Jsou dobr&eacute; tepl&eacute; i studen&eacute; - jako hlavn&iacute; chod i lehk&aacute; svačinka. Pod&aacute;v&aacute;me se studen&yacute;mi om&aacute;čkami.&nbsp;Foto: Shutterstock.com

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Zeleninové lívance

Ingredience

podle potřeby

podle chuti

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Staročeské lívance

Dýňové lívance

Jogurtové lívance se švestkovou omáčkou

Nadýchané lívance s tvarohem

Lívance s vanilkovým tvarohem a borůvkami

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle potřeby
	2 ks	vejce
	1 ks	cibule
	150 g	mrkev
	150 g	kapusta
	200 g	květák
	200 g	hrubá mouka
	100 g	tvrdý sýr
		olej
		mléko
podle chuti
		sůl