Zeleninové karbanátky 2
Recept je převzatý z časopisu Vlasta 1986 je poměrně zdravý a rychlý a mají ho rádi i děti.
3.467x
30 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | vejce |
| 60 g | máslo |
| 100 g | strouhanka |
| 50 g | hladká mouka |
| 300 g | olej na smažení |
| 500 g | mražená zelenina |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
trojobal | |
| 2 ks | vejce |
| strouhanka | |
| hladká mouka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Zeleninu uvaříme ve slané vodě.
Ze zeleniny vymačkáme vodu a pokud jsou zeleniny větší kousky, trochu ji nasekáme. Přidáme k ní podle chuti sůl, pepř, mouku, strouhanku, vejce a rozpuštěné máslo. Hmotu promícháme.
Připravíme si klasický trojobal - hladká mouka, rozšlehaná vejce a strouhanka. Ze zeleninové hmoty tvoříme karbanátky, které obalujeme jako klasické řízky.
V pánvi rozehřejeme olej a zeleninové karbanátky v něm zvolna smažíme.
Zeleninové karbanátky podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými brambory a zeleninovým salátem.
autor Testudo
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena