Zeleninové bramboráky

Obměna klasických bramboráků.


4.011x
60 min

Ingredience

1-2 ksvejce
800 gbrambory
hladká mouka
olej na smažení
200 gměkký salám

podle chuti

česnek
sůl
majoránka
kmín
pažitka
350 gmražená zelenina
mletý černý pepř

Postup přípravy

Mraženou zeleninu povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Pak vodu slijeme, zeleninu necháme vychladnout a vidličkou ji rozmačkáme. Oloupané brambory najemno nastrouháme. Salám nakrájíme na drobné kostičky. Zeleninu, brambory a salám dáme do mísy. Přidáme vejce, podle potřeby hladkou mouku a osolíme a okořeníme. Dobře promícháme. Vzniklou směs nabíráme velkou lžící a na pánvi s rozpáleným olejem tvoříme placičky, které po obou stranách smažíme dozlatova. Zeleninové bramboráky podáváme podle chuti.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zeleninové bramboráky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena