Zeleninové bramboráky

Obměna klasických bramboráků.


4.011x
60 min

Postup přípravy

Mraženou zeleninu povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Pak vodu slijeme, zeleninu necháme vychladnout a vidličkou ji rozmačkáme. Oloupané brambory najemno nastrouháme. Salám nakrájíme na drobné kostičky.

Zeleninu, brambory a salám dáme do mísy. Přidáme vejce, podle potřeby hladkou mouku a osolíme a okořeníme. Dobře promícháme.

Vzniklou směs nabíráme velkou lžící a na pánvi s rozpáleným olejem tvoříme placičky, které po obou stranách smažíme dozlatova.

Zeleninové bramboráky podáváme podle chuti.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zeleninové bramboráky

Zpět na recept