Zeleninové bochníčky
Hlavní jídlo, příloha i chuťovka. Recept na smaženou zeleninovou směs. Velmi dobré.
4.84x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | vejce |
| 200 ml | mléko |
| 1 ks | cibule |
| 500 g | mražená zelenina s kukuřicí |
| 150 g | měkký salám |
podle chuti | |
|---|---|
| česnek | |
| sůl | |
| vegeta | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Oloupeme si cibuli, nakrájíme nadrobno a osmahneme. Můžeme podle chuti přidat i plátky očištěného česneku. Přidáme mraženou zeleninu a dusíme asi 15 minut.
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Salám nakrájíme na kostky a přidáme k ostatním osmaženým kouskům zeleniny. Poté stáhneme z ohně a necháme vychladnout. Přidáme žloutky, mléko, zahustíme moukou. Těsto na zeleninové bochníčky ochutíme solí, pepřem a vegetou. Nakonec ke směsi přidáme tuhý bílkový sníh a promícháme.
V hlubší pánvi si rozehřejeme olej, vytvarujeme bochníčky a po obou stranách smažíme.
autor Glejo
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Zeleninové recepty | Recepty na domácí těsta | Chuťovky a jednohubky | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena