Vaření.czReceptyZeleninová rýže se špenátem

Zeleninová rýže se špenátem

Vegetariánská rýže jako hlavní chod.


4.47x
30 min
1×

Ingredience

1 svazekkarotka
1 kspórek
2 svazkyjarní cibulka
1.5 hrnkujasmínová rýže
2-3 hrstěbaby špenát
1 kostkabazalkový bujon
1-2 lžičkychilli směs

podle chuti

majoránka
bylinková směs se solí

podle potřeby

olivový olej

Postup přípravy

Jasmínovou rýži propláchneme, dáme do většího hrnce s kostkou bazalkového bujonu, zalijeme vodou a pod pokličkou rýži podusíme doměkka, až se nám vsákne všechna voda. Vmícháme majoránku. Mezitím si očistíme zeleninu. Vše nakrájíme nadrobno. Mrkev předem povaříme v osolené vodě, aby byla měkká. Špenát natrháme. V hluboké pánvi rozpálíme olej a nejprve osmahneme pórek a cibulku. Potom přidáme špenát, který nám během pár minutek povolí. Chvíli za stálého míchání restujeme. Posypeme bylinkovou směsí se solí, můžeme i použít jiné oblíbené koření či bylinky. Nakonec vmícháme na kousíčky nakrájenou mrkev. Do zeleninové směsi vsypeme rýži, chilli omáčku a dobře promícháme. Necháme krátce prohřát. Zeleninovou rýži se špenátem rozdělíme do misek či na talířky a podáváme jako bezmasý hlavní chod.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zeleninová rýže se špenátem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena