Zapékané palačinkové rolky
Náročnější recept pro ty, kteří mají rádi palačinky. Palačinky plněné jarní zeleninou zapečené s goudou.
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| sůl | |
| 6 ks | vejce |
| 2 lžíce | máslo |
| 250 ml | mléko |
| 3 ks | cibule |
| 5 ks | mrkev |
| 400 g | gouda |
| pepř | |
| 250 g | hladká mouka |
| kari koření | |
| 1 svazek | jarní cibulka |
| 3 lžíce | sekané bylinky |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mouku, kari a sůl prosejeme do mísy a postupně zašleháme vejce a mléko. Bylinky přidáme je do těsta. To necháme 20 minut odstát.
Mrkev očistíme, oloupeme a nastrouháme. Cibulku, cibuli a česnek oloupeme. Cibule a cibulku nakrájíme na kolečka a česnek prolisujeme. Sýr nastrouháme a 4 lžíce dáme stranou.
V pánvi rozehřejeme olej a pečeme na něm tenké palačinky. Na druhé pánvi zatím rozehřejeme lžíci másla a připravenou zeleninu na něm asi 5 minut restujeme. Dochutíme ji solí a pepřem.
Na každou z palačinek dáme trochu zeleniny se sýrem a palačinky stočíme. Pak je všechny nakrájíme na 4 díly - 4 menší rolky. Zbytkem másla vymažeme zapékací misku, palačinkové rolky do ní naskládáme nastojato a posypeme je sýrem.
Troubu předehřejeme na 175 °C a palačinky zapékáme asi 25 minut. Ihned podáváme.
Foto:Profimedia.cz
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena