Rýži uvaříme dle návodu na krabičce.

Mezi tím oloupeme cibuli a česnek, na jemno oboje nasekáme a na pánvi orestujeme. Přidáme na kostičky nakrájený točený salám. Dále přidáme balíček zeleniny, osolíme, zasypeme trochou pepře a kari, přibližně 10 minut dusíme.

Promícháme s uvařenou rýží, nasypeme do pekáče, zalijeme smetanou a zapékáme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 15 minut, než povrch zezlátne.