Zapékaná kukuřičná kaše
Kukuřičná mouka v netradičním podání - zapékaná se šunkou a sýrem.
4.58x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 20 dkg | šunka |
| 1 l | voda |
| 300 g | ementál |
| 2 lžičky | vegeta |
| provensálské koření | |
| 1 plechovka | sterilovaná kukuřice |
| 0.5 kelímku | smetana na vaření |
| 200 g | předvařená kukuřičná mouka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Zapékací misku vymažeme máslem a vyložíme plátky šunky. Můžeme je předtím také krátce osmahnout na pánvi. Sterilovanou kukuřici slijeme. Sýr nastrouháme.
Vodu přivedeme k varu a za stálého míchání přisypáváme předvařenou kukuřičnou mouku. Je hotová do 3 minut. Pak zlehka přimícháme asi 100 g strouhaného sýra a dochutíme vegetou.
Kukuřičnou kaši rozprostřeme na šunku a uhladíme. Posypeme provensálským kořením, kukuřicí, pokapeme smetanou a nakonec zasypeme zbylým sýrem.
Kukuřičnou kaši vložíme do silně vyhřáté trouby a pečeme 20 - 30 minut.
Zapečenou kukuřičnou kaši nakrájíme na porce, dáme na talíře a podáváme s čerstvou nebo sterilovanou zeleninou. Můžeme zakápnout tatarskou omáčkou.
autor Michy
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Zeleninové recepty | Recepty s obilovinami | Recepty z jednoho hrnceDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena